Σπόρος

Ο σπόρος είναι το μέρος ενός φυτού που μπορεί να αναπτυχθεί σε ένα νέο φυτό. Είναι μια αναπαραγωγική δομή που διασπείρεται και μπορεί να επιβιώσει για κάποιο χρονικό διάστημα. Ένας τυπικός σπόρος περιλαμβάνει τρία βασικά μέρη: (1) ένα έμβρυο, (2) μια παροχή θρεπτικών συστατικών για το έμβρυο και (3) ένα περίβλημα σπόρου.

Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη σπόρων. Ορισμένα φυτά παράγουν πολλούς σπόρους, ενώ άλλα μόνο λίγους. Οι σπόροι είναι συχνά σκληροί και πολύ μικροί, αλλά μερικοί είναι μεγαλύτεροι. Η καρύδα είναι τόσο μεγάλη όσο το κεφάλι ενός παιδιού, αλλά περιέχει περισσότερα από έναν απλό σπόρο. Στην αρχή, οι σπόροι βρίσκονται σε λήθαργο (ξεκουράζονται μέσα στο περίβλημά τους) για κάποιο χρονικό διάστημα. Όταν ο σπόρος είναι έτοιμος να αναπτυχθεί, χρειάζεται νερό, αέρα και ζεστασιά αλλά όχι ηλιακό φως για να γίνει σπορόφυτο.

Οι σπόροι μεταφέρουν την τροφή που βοηθά το νέο φυτό να αρχίσει να αναπτύσσεται. Αυτή η αποθήκη τροφής βρίσκεται στο ενδοσπέρμιο και/ή στις κοτυληδόνες. Πολλά είδη σπόρων είναι καλή τροφή για τα ζώα και τους ανθρώπους. Τα πολλά είδη σιτηρών που καλλιεργούν οι άνθρωποι, όπως το ρύζι, το σιτάρι και ο αραβόσιτος, είναι όλα σπόροι. Οι σπόροι βρίσκονται συχνά στο εσωτερικό των καρπών.

Σπόροι λιναριούZoom
Σπόροι λιναριού

Σπόροι διαφόρων φυτών. Σειρά 1: παπαρούνα, κόκκινη πιπεριά, φράουλα, μηλιά, βατόμουρο, ρύζι, καρούμι, Σειρά 2: μουστάρδα, μελιτζάνα, φυσαλίδα, σταφύλια, σμέουρα, κόκκινο ρύζι, πατσουλί, Σειρά 3: σύκα, lycium barbarum, παντζάρια, βατόμουρα, χρυσό ακτινίδιο, αγριοτριανταφυλλιά, βασιλικός, Σειρά 4: Σειρά 5: μαύρο πιπέρι, λευκό λάχανο, λάχανο νάπα, ιπποφαές, μαϊντανός, πικραλίδα, capsella bursa-pastoris, Σειρά 6: κουνουπίδι, ραπανάκι, ακτινίδιο, γρεναδίλλα, φρούτα του πάθους, μελισσόχορτο, tagetes erecta.Zoom
Σπόροι διαφόρων φυτών. Σειρά 1: παπαρούνα, κόκκινη πιπεριά, φράουλα, μηλιά, βατόμουρο, ρύζι, καρούμι, Σειρά 2: μουστάρδα, μελιτζάνα, φυσαλίδα, σταφύλια, σμέουρα, κόκκινο ρύζι, πατσουλί, Σειρά 3: σύκα, lycium barbarum, παντζάρια, βατόμουρα, χρυσό ακτινίδιο, αγριοτριανταφυλλιά, βασιλικός, Σειρά 4: Σειρά 5: μαύρο πιπέρι, λευκό λάχανο, λάχανο νάπα, ιπποφαές, μαϊντανός, πικραλίδα, capsella bursa-pastoris, Σειρά 6: κουνουπίδι, ραπανάκι, ακτινίδιο, γρεναδίλλα, φρούτα του πάθους, μελισσόχορτο, tagetes erecta.

Ανάπτυξη από το σπόρο

Ένας σπόρος, αν και μη ενεργός, είναι ένα μικροσκοπικό ζωντανό πράγμα. Περιέχει το έμβρυο του μελλοντικού φυτού, το οποίο δεν μεταβάλλεται ούτε αναπτύσσεται: είναι αδρανές. Η κοινή ιδέα είναι ότι ο σπόρος "κοιμάται" μέχρι να πάρει αυτό που χρειάζεται για να ξυπνήσει. Αυτό δεν είναι σωστό. Διαφορετικοί σπόροι έχουν διαφορετικές συνήθειες, αναμφίβολα προσαρμοσμένες στο περιβάλλον τους. Υπάρχουν διαφορετικά είδη σταδίων ηρεμίας στους σπόρους:

1. Αδρανοποίηση του σπόρου: σημαίνει ότι ο σπόρος δεν αναπτύσσεται για κάποιο χρονικό διάστημα ακόμη και όταν οι συνθήκες είναι κατάλληλες.p98 Η καθυστερημένη βλάστηση (ανάπτυξη) επιτρέπει χρόνο για διασπορά. Στο εσωτερικό του σπόρου λαμβάνουν χώρα αλλαγές που αργά ή γρήγορα τον κάνουν να βλαστήσει. Οι λεπτομέρειες ποικίλλουν σε μεγάλο βαθμό μεταξύ των ειδών.

2. Χειμερία νάρκη των σπόρων: αποτυγχάνει να βλαστήσει επειδή οι συνθήκες δεν είναι κατάλληλες. Η ανάπτυξη πυροδοτείται από συγκεκριμένα γεγονότα στο περιβάλλον. Οι λεπτομέρειες των εκλυτικών παραγόντων είναι γνωστές για ορισμένους, αλλά όχι για όλους τους σπόρους. Η βροχή, η φωτιά, η θερμοκρασία του εδάφους, είναι παραδείγματα. Πολλοί σπόροι βλαστάνουν μόνο αφού φαγωθούν και περάσουν από το πεπτικό σύστημα ενός ζώου. Αυτή είναι επίσης μια μέθοδος διασποράς.

Όταν ένας σπόρος βλαστάνει ("ξυπνάει"), αρχίζει να αναπτύσσεται σε ένα μικρό φυτό που ονομάζεται σπορόφυτο. Χρησιμοποιεί το μαλακό σαρκώδες υλικό στο εσωτερικό του σπόρου για θρεπτικά συστατικά (τροφή) μέχρι να είναι έτοιμο να παράγει μόνο του τροφή χρησιμοποιώντας το ηλιακό φως, το νερό και τον αέρα.

Οι περισσότεροι σπόροι βλαστάνουν υπόγεια, όπου δεν υπάρχει ηλιακό φως. Το φυτό δεν χρειάζεται τα θρεπτικά συστατικά του εδάφους για λίγες ημέρες ή εβδομάδες, επειδή ο σπόρος έχει όλα όσα χρειάζεται για να αναπτυχθεί. Αργότερα, όμως, θα αρχίσει να χρειάζεται το φως του ήλιου. Εάν υπάρχει ηλιακό φως, το φυτό θα το χρησιμοποιήσει για να αναπτυχθεί υγιώς. Αν δεν υπάρχει φως, το φυτό θα συνεχίσει να αναπτύσσεται για λίγο, αλλά τα πλαστίδια του δεν θα ωριμάσουν: η χλωροφύλλη δεν γίνεται πράσινη. Αν το φυτό δεν έχει αρκετό φως, τελικά θα πεθάνει. Χρειάζεται φως για να παράγει τροφή για τον εαυτό του όταν εξαντληθεί το απόθεμα στον σπόρο.

  • Ο αρχαιότερος σπόρος με χρονολογία άνθρακα 14 που έχει εξελιχθεί σε φυτό ήταν ένας σπόρος χουρμαδιάς της Ιουδαίας ηλικίας περίπου 2.000 ετών, που βρέθηκε από ανασκαφές στο παλάτι του Ηρώδη του Μεγάλου στη Μασάντα στο Ισραήλ. Βλαστάθηκε το 2005.
  • Ο μεγαλύτερος σπόρος παράγεται από τον φοίνικα Coco de mer, ή αλλιώς "διπλή καρύδα", Lodoicea maldivica. Ολόκληρος ο καρπός μπορεί να ζυγίζει έως και 23 κιλά και συνήθως περιέχει έναν μόνο σπόρο.

Καταγωγή και εξέλιξη

Οι σπόροι αποτέλεσαν σημαντική εξέλιξη στην αναπαραγωγή και εξάπλωση των κωνοφόρων και των ανθοφόρων φυτών. Φυτά όπως τα βρύα, τα λεβαντόβια και οι φτέρες δεν έχουν σπόρους και χρησιμοποιούν απροστάτευτα σπόρια και άλλες μεθόδους για να πολλαπλασιαστούν. Πριν από την ανώτερη Δεβόνια περίοδο, τα χερσαία φυτά, όπως οι σύγχρονες φτέρες, αναπαράγονταν στέλνοντας σπόρια στον αέρα. Τα σπόρια προσγειώνονταν και γίνονταν νέα φυτά μόνο σε ευνοϊκές συνθήκες. Τα σπόρια έχουν ελάχιστες αποθηκευμένες τροφές και μπορεί να είναι απλά μεμονωμένα κύτταρα και όχι έμβρυα.

Η εξέλιξη των σπόρων άλλαξε τον κύκλο ζωής των φυτών, καθώς απελευθέρωσε τα φυτά από την ανάγκη για εξωτερικό νερό για τη σεξουαλική αναπαραγωγή και παρείχε προστασία και θρεπτικά συστατικά για το αναπτυσσόμενο έμβρυο. Αυτές οι λειτουργίες επέτρεψαν στα φυτά να επεκταθούν πέρα από την άμεση γειτονιά των πηγών νερού. Μπόρεσαν να εκμεταλλευτούν περιβάλλοντα που ήταν ξηρότερα και πιο ορεινά. p92Αυτό φαίνεται από την επιτυχία των σποροφύτων σε σημαντικές βιολογικές θέσεις στη γη, από τα δάση έως τα λιβάδια, τόσο σε θερμά όσο και σε ψυχρά κλίματα. Τα σημερινά σπορόφυτα είναι τα Γυμνόσπερμα, με γυμνούς σπόρους, και τα Αγγειόσπερμα με καλυμμένους σπόρους, συνήθως καρπούς.

Οι πρώτοι αληθινοί σπόροι προέρχονται από το ανώτερο Δεβόνιο πριν από 370-354 εκατομμύρια χρόνια, που είναι πιθανώς το θέατρο της πρώτης εξελικτικής ακτινοβολίας τους. Τα πρώτα δέντρα που παρήγαγαν σπόρους βρίσκονταν στα δάση της ανθρακικής περιόδου. p112Τα σποροφόρα φυτά έγιναν σταθερά ένα από τα σημαντικότερα στοιχεία όλων σχεδόν των οικοσυστημάτων.

Ερωτήσεις και απαντήσεις

Ερ: Τι είναι ο σπόρος;


A: Ο σπόρος είναι το μέρος ενός φυτού που μπορεί να αναπτυχθεί σε ένα νέο φυτό. Είναι μια αναπαραγωγική δομή που διασπείρεται και μπορεί να επιβιώσει για κάποιο χρονικό διάστημα.

Ερ: Ποια είναι τα τρία βασικά μέρη ενός τυπικού σπόρου;


Α: Τα τρία βασικά μέρη ενός τυπικού σπόρου είναι το έμβρυο, η παροχή θρεπτικών συστατικών για το έμβρυο και το περίβλημα του σπόρου.

Ερ: Όλα τα φυτά παράγουν τον ίδιο αριθμό σπόρων;


Α: Όχι, ορισμένα φυτά παράγουν πολλούς σπόρους, ενώ άλλα μόνο λίγους.

Ερ: Τι είναι το ενδοσπέρμιο;


Α: Το ενδοσπέρμιο είναι η αποθήκη τροφής σε έναν σπόρο που βοηθά το νέο φυτό να αρχίσει να αναπτύσσεται.

Ερ: Είναι οι σπόροι καλή τροφή για τα ζώα και τους ανθρώπους;


Α: Ναι, πολλά είδη σπόρων είναι καλή τροφή για τα ζώα και τους ανθρώπους. Τα πολλά είδη σιτηρών που καλλιεργούν οι άνθρωποι, όπως το ρύζι, το σιτάρι και ο αραβόσιτος, είναι όλα σπόροι.

Ερ: Τι χρειάζονται οι σπόροι για να αρχίσουν να αναπτύσσονται;


Α: Όταν ο σπόρος είναι έτοιμος να αναπτυχθεί, χρειάζεται νερό, αέρα και ζεστασιά αλλά όχι ηλιακό φως για να γίνει σπορόφυτο.

Ερ: Μπορούν να βρεθούν σπόροι έξω από τους καρπούς;


Α: Ναι, ενώ οι σπόροι βρίσκονται συχνά μέσα στους καρπούς, μπορούν επίσης να βρεθούν και σε άλλα μέρη του φυτού.

AlegsaOnline.com - 2020 / 2023 - License CC3