Η Τουλούζη (οξιτανικά: Tolosa) είναι κοινότητα στη νοτιοδυτική Γαλλία. Είναι η πρωτεύουσα του διαμερίσματος Haute-Garonne, καθώς και της περιφέρειας Occitanie. Είναι επίσης η πρωτεύουσα του διαμερίσματος της Τουλούζης. Το 2014, 1.312.304 άνθρωποι ζούσαν στην αστική περιοχή και 466.297 στην ίδια την πόλη. Η Τουλούζη είναι η 4η μεγαλύτερη πόλη της Γαλλίας.

Η πόλη έχει μια μοναδική αρχιτεκτονική από ροζ τούβλα τερακότα, η οποία της χάρισε το παρατσούκλι la Ville Rose ("η ροζ πόλη"). Η Τουλούζη αριθμεί δύο μνημεία παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO: το Canal du Midi (που χαρακτηρίστηκε το 1996 και μοιράζεται με άλλες πόλεις) και τη Βασιλική του Αγίου Σέρνιν, το μεγαλύτερο εναπομείναν ρομανικό κτίριο στην Ευρώπη, που χαρακτηρίστηκε το 1998.