Η λεοπάρδαλη δραστηριοποιείται κυρίως τη νύχτα. Είναι βασικά κυνηγός που κυνηγάει από ενέδρα. Μπορεί να αναρριχηθεί πολύ καλά και μένει πάνω στα δέντρα μεγάλο μέρος του χρόνου της. Οι λεοπαρδάλεις ζουν συνήθως μόνες τους και προσπαθούν να μην συναντήσουν άλλη λεοπάρδαλη. Συναντιούνται μόνο για να ζευγαρώσουν. Οι νεαρές λεοπαρδάλεις εγκαταλείπουν τις μητέρες τους μετά από 13 - 18 μήνες.
Κυνήγι και διατροφή
Οι λεοπαρδάλεις κυνηγούν σε διαφορετικούς χρόνους και χρησιμοποιούν επίσης διαφορετικές μεθόδους για το κυνήγι. Τις περισσότερες φορές οι λεοπαρδάλεις κινούνται κρυφά προς το θήραμά τους και του επιτίθενται όταν είναι κοντά, ή κρύβονται και περιμένουν να πλησιάσει.
Οι λεοπαρδάλεις είναι πολύπλευροι, καιροσκόποι κυνηγοί και έχουν μια πολύ ευρεία δίαιτα. Οι λεοπαρδάλεις είναι σαρκοφάγοι.Οι λεοπαρδάλεις είναι κορυφαίοι θηρευτές. Κυνηγούν αντιλόπες, ζέβρες, αγριόχοιρους, βουβάλια, γκνου, αγριογούρουνα και ελάφια, αλλά και τρωκτικά, λαγούς, ψάρια, πουλιά, φίδια, σαύρες, χελώνες, μαϊμούδες, ακόμη και τσακάλια. Οι λεοπαρδάλεις είναι οι μόνοι φυσικοί θηρευτές των ενήλικων χιμπαντζήδων και γοριλών, αν και πιθανώς όχι των μεγάλων αρσενικών ασημόσαρκων γοριλών. Οι λεοπαρδάλεις συνήθως δεν τρώνε ανθρώπους, αλλά μερικές φορές οι λεοπαρδάλεις που είναι τραυματισμένες ή άρρωστες μπορεί να φάνε ανθρώπους όταν δεν έχουν αρκετό φαγητό. Μια λεοπάρδαλη στην Ινδία πιστεύεται ότι έχει φάει περισσότερους από 125 ανθρώπους.