Για τα ζώα της τάξης των θηλαστικών, βλέπε Carnivora.
Σαρκοφάγο είναι ένα ζώο που τρώει μόνο κρέας. Τα αρπακτικά συνήθως κυνηγούν και σκοτώνουν το ίδιο τους το θήραμα. Οι πτωματοφάγοι είναι σαρκοφάγοι που τρώνε ζώα που δεν σκότωσαν οι ίδιοι. Τα σαρκοφάγα που τρώνε κυρίως ή μόνο έντομα ονομάζονται εντομοφάγα. Τα σαρκοφάγα που τρώνε κυρίως ή μόνο ψάρια ονομάζονται ιχθυοφάγα.
Η λέξη "σαρκοφάγο" περιγράφει κάτι περισσότερο από την επιστημονική τάξη Carnivora. Ωστόσο, σχεδόν όλα τα ζώα της τάξης των σαρκοφάγων τρώνε κρέας, αν και μερικά δεν τρώνε.
