Πολλοί τουρίστες επισκέπτονται την όμορφη πόλη του Μπάμπεργκ. Ένα καλό σημείο για να ξεκινήσετε είναι το άγαλμα του Ποσειδώνα στον πεζόδρομο. Οι κάτοικοι του Μπάμπεργκ αποκαλούν αυτό το άγαλμα Gabelmann, επειδή ο Ποσειδώνας κρατάει το τριγωνικό του πιρούνι ("Gabel").
Η περιοχή εδώ ονομάζεται Πράσινη Αγορά (Grüner Markt). Το μέρος αυτό έγινε το κέντρο του αστικού οικισμού που αναπτύχθηκε γύρω του. Πολύ κοντά βρίσκεται μια μεγάλη πλατεία που ονομάζεται Maximiliansplatz. Εδώ επικρατεί μεγάλη ζωντάνια τις ημέρες της αγοράς. Οι άνθρωποι τρώνε τα παραδοσιακά λουκάνικα που μαγειρεύονται στον πάγκο με τα λουκάνικα και πίνουν μπύρα Bamberg. Στο βορειοδυτικό άκρο υπήρχε μια εκκλησία, αλλά καταστράφηκε το 1806, όταν οι αρχιεπίσκοποι έχασαν την πολιτική τους εξουσία. Την προστασία του Αγίου Μαρτίνου ανέλαβε η πρώην εκκλησία των Ιησουιτών, η οποία χτίστηκε από τον αρχιτέκτονα Georg Dientzenhofer μέχρι το 1693 και βρίσκεται στην Πράσινη Αγορά.
Τα ονόματα των κοντινών δρόμων λένε πολλά για την ιστορία της πόλης. Υπάρχει η Fischstrasse (οδός ψαριών), όπου ζούσαν οι ψαράδες. Αυτή οδηγεί στον αριστερό βραχίονα του ποταμού Regnitz, όπου μπορεί κανείς να δει το μέρος όπου σταματούσαν τα πλοία για να φορτώσουν και να ξεφορτώσουν τα εμπορεύματά τους. Υπάρχει ένα παλιό σφαγείο. Το παλιό κανάλι (Alter Kanal) περνάει κατά μήκος της ανατολικής πλευράς της πόλης, σχηματίζοντας ένα μεγάλο νησί στο οποίο υπάρχουν μερικά πολύ παλιά κτίρια. Τα παλαιότερα κτίρια, που χρονολογούνται από τον 16ο αιώνα, χτίστηκαν από βυρσοδέψηδες, οι οποίοι έγιναν αρκετά πλούσιοι μέσω του επαγγέλματός τους, της κατασκευής δέρματος.
Το παλιό δημαρχείο του Μπάμπεργκ χτίστηκε στη μέση του ποταμού Regnitz. Δεν βρίσκεται στο νησί, αλλά χτίστηκε από τους ανθρώπους που οδήγησαν τεράστιες ξύλινες δοκούς στην κοίτη του ποταμού. Το δημαρχείο τους βρισκόταν λοιπόν ανάμεσα στη νοτιοδυτική όχθη όπου κυβερνούσαν οι επίσκοποι και στη βορειοανατολική όχθη όπου ζούσαν οι απλοί έμποροι.
Το Παλιό Δημαρχείο είναι το πιο συχνά φωτογραφημένο κτίριο του Μπάμπεργκ. Εδώ υπάρχουν δύο γέφυρες για τους πεζούς: η Άνω και η Κάτω Γέφυρα. Η αρχαία Κάτω Γέφυρα περνά μέσα από την αψίδα του δημαρχείου. Στη μία πλευρά υπάρχουν όμορφες μπαρόκ ζωγραφιές. Στην άλλη πλευρά μπορεί κανείς να δει ακόμα τους μεσαιωνικούς ασπρόμαυρους τοίχους. Αυτή η πλευρά ήταν επίσης σοβατισμένη με πίνακες ζωγραφικής την εποχή του μπαρόκ, αλλά όταν ανατινάχθηκε μια γέφυρα κοντά στον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο, ο σοβάς έπεσε, οπότε διατηρείται τώρα με τους αρχικούς μεσαιωνικούς τοίχους να φαίνονται. Σε μια απότομη ανηφόρα σε ένα πλακόστρωτο δρόμο βρίσκεται η πλατεία του Καθεδρικού Ναού (Domplatz). Όλα τα κτίρια γύρω από την πλατεία είναι κατασκευασμένα από τον τοπικό ψαμμίτη, αν και χρονολογούνται από διαφορετικές περιόδους. Ο καθεδρικός ναός του Μπάμπεργκ (που ονομάζεται Kaiserdom, δηλαδή καθεδρικός ναός του αυτοκράτορα) παρουσιάζει ρομανική και γοτθική αρχιτεκτονική.
Όλοι θα πρέπει να έχουν δει τον παγκοσμίως διάσημο καβαλάρη ή καβαλάρη του Μπάμπεργκ στο εσωτερικό του και πολλές άλλες μεσαιωνικές μορφές από ψαμμίτη. Το Ratsstube είναι χτισμένο σε αναγεννησιακό στυλ. Η Alte Hofhaltung είναι μεσαιωνική. Πρόκειται για μια αυλή του 15ου αιώνα με μια μακρά σειρά διώροφων κτιρίων με ξύλινη στοά. Απέναντι από εκεί βρίσκεται η Νέα Κατοικία (Neue Residenz), η οποία είναι ένα μπαρόκ παλάτι. Μια βόλτα από εδώ οδηγεί στον περίφημο κήπο με τα τριαντάφυλλα (Rosengarten). Από εδώ μπορεί κανείς να δει την αβαϊκή εκκλησία του Αγίου Μιχαήλ στην κορυφή του λόφου. Ακριβώς από κάτω, επιστρέφοντας προς το ποτάμι, βρίσκεται η Sandstrasse, διάσημη για τις παμπ και τη νυχτερινή ζωή της.
