Ένα εστιατόριο (μερικές φορές γνωστό ως εστιατόριο) είναι ένας χώρος όπου πωλείται μαγειρεμένο φαγητό στο κοινό και όπου οι άνθρωποι κάθονται για να το φάνε. Είναι επίσης ένα μέρος όπου οι άνθρωποι πηγαίνουν για να απολαύσουν την ώρα τους και να φάνε ένα γεύμα.
Ορισμένα εστιατόρια είναι αλυσίδες, δηλαδή υπάρχουν εστιατόρια που έχουν το ίδιο όνομα και σερβίρουν το ίδιο φαγητό. Τα McDonald's, BurgerKing και Pizza Hut είναι παραδείγματα αλυσίδων εστιατορίων που υπάρχουν σε όλο τον κόσμο. Αυτά τα εστιατόρια σερβίρουν γρήγορο φαγητό, δηλαδή φθηνό φαγητό, που ετοιμάζεται και σερβίρεται γρήγορα. Σε ορισμένα, δεν χρειάζεται καν να βγείτε από το αυτοκίνητο για να φάτε. Μπορείτε να πληρώσετε και να πάρετε την παραγγελία σας από ένα παράθυρο. Αυτά τα μέρη ονομάζονται drive-throughs.
Υπάρχουν επίσης αλυσίδες εστιατορίων που σερβίρουν ελαφρώς πιο ακριβά φαγητά. Ονομάζονται fast casual εστιατόρια. Το Applebee's και το Perkins είναι παραδείγματα αυτού του τύπου αλυσίδας εστιατορίων.
Η υψηλή κουζίνα ή "καλό φαγητό" βρίσκεται σε έναν οδηγό, όπως ο οδηγός Michelin, ο πιο διάσημος οδηγός εστιατορίων στον κόσμο. Οι ροζέτες 3 αστέρων τους δίνονται μόνο σε εστιατόρια με τα υψηλότερα πρότυπα μαγειρικής και εξυπηρέτησης. Είναι ενδιαφέρον ότι ο οδηγός δίνει περισσότερα 3 αστέρια στο Τόκιο και το Κιότο από ό,τι στο Παρίσι, το Λονδίνο και τη Νέα Υόρκη μαζί. Παραδοσιακά, τα εστιατόρια των κορυφαίων ξενοδοχείων, όπως το Hotel de Paris στο Μόντε Κάρλο ή το Hôtel Ritz στο Παρίσι, ήταν τα κύρια μέρη που αναγνωρίζονταν για καλό φαγητό. Σήμερα, τα περισσότερα εστιατόρια του οδηγού Michelin είναι ξεχωριστές εγκαταστάσεις.

