Πράξη Ι
Σκηνή 1 (σουίτα): Wozzeck εργάζεται ως κουρέας. Ενώ ξυρίζει τον καπετάνιο, ο καπετάνιος λέει στον Βόζτσεκ ότι θεωρεί ότι ο Βόζτσεκ ζει κακή ζωή επειδή έκανε παιδί με μια γυναίκα (τη Μαρί) χωρίς να είναι παντρεμένος μαζί της. Ο Βόζζεκ λέει ότι του είναι δύσκολο να είναι καλός επειδή είναι φτωχός. Υπενθυμίζει στον καπετάνιο ότι ο Ιησούς είπε: "Αφήστε τα μικρά παιδιά να έρθουν σε μένα" (Μάρκος 10:14). Ο καπετάνιος είναι μπερδεμένος από αυτή την παρατήρηση.
Σκηνή 2 (Ραψωδία και Κυνηγετικό τραγούδι): Wozzeck και ο φίλος του Andres κόβουν ξύλα καθώς ο ήλιος δύει. Ο Wozzeck έχει τρομακτικά οράματα: βλέπει τον ήλιο να βυθίζεται και να καλύπτει τον κόσμο με φλόγες.
Σκηνή 3 (Εμβατήριο και νανούρισμα): Στρατιώτες παρελαύνουν έξω από το δωμάτιο της Marie. Η γειτόνισσά της, η Margret, λέει στη Marie ότι είναι κακιά επειδή φλερτάρει με τους στρατιώτες. Τότε έρχεται ο Βόζτσεκ και λέει στη Μαρία για τα τρομερά οράματα που είχε.
Σκηνή 4 (Passacaglia): (Ο Büchner έγραψε: "κατουρήστε στο δρόμο"). Λέει ότι κάνει ένα ιατρικό πείραμα. Ο Wozzeck είναι τόσο απλός που τον πιστεύει. Ο γιατρός χαίρεται που ακούει για τα τρομερά οράματα του Wozzeck.
Σκηνή 5 (Ροντό): Μαρί θαυμάζει τον ταγματάρχη τυμπάνων έξω από το δωμάτιό της. Θέλει να την αγαπήσει. Στην αρχή τον αποφεύγει, αλλά στη συνέχεια ενδίδει και βγαίνουν μαζί έξω.
Πράξη ΙΙ
Σκηνή 1 (Σονάτα-Allegro): Marie λέει στο παιδί της να κοιμηθεί, ενώ θαυμάζει τα σκουλαρίκια που της χάρισε ο ταγματάρχης των τυμπάνων. Καταφθάνει ο Wozzeck. Τη ρωτάει πού βρήκε τα σκουλαρίκια. Εκείνη λέει ότι τα βρήκε. Ο Βόζζεκ δεν ξέρει αν πρέπει να την πιστέψει, αλλά της δίνει μερικά χρήματα και φεύγει. Η Μαρί ξέρει ότι η συμπεριφορά της είναι λάθος.
Σκηνή 2 (Φαντασία και φούγκα σε 3 θέματα): Ο Δόκτωρ περνάει βιαστικά δίπλα από τον Λοχαγό στο δρόμο, ο οποίος του λέει να επιβραδύνει. Ο γιατρός κάνει τον Λοχαγό να φοβηθεί σκεπτόμενος άσχημες ασθένειες που μπορεί να πάθει. Όταν έρχεται ο Βόζτσεκ, τον πειράζουν λέγοντας ότι η Μαρία αγαπάει κάποιον άλλο.
Σκηνή 3 (Largo): Wozzeck μιλάει γι' αυτό στη Marie. Εκείνη παραδέχεται ότι έχει φίλο. Ο Βόζζεκ είναι έξαλλος. Είναι έτοιμος να τη χτυπήσει, όταν εκείνη τον σταματά, λέγοντας ότι ούτε ο πατέρας της δεν τόλμησε ποτέ να τη χτυπήσει. Λέει: "Καλύτερα ένα μαχαίρι στην κοιλιά μου παρά τα χέρια σου πάνω μου". Αυτό δίνει στον Wozzeck μια ιδέα για εκδίκηση.
Σκηνή 4 (Σκέρτσο): Wozzeck βλέπει τη Marie να χορεύει με τον ταγματάρχη των τυμπάνων μέσα στο πλήθος. Ο Andres ρωτά τον Wozzeck γιατί κάθεται μόνος του. Ένας μεθύστακας κάνει κήρυγμα, μετά ένας ηλίθιος πλησιάζει τον Wozzeck και λέει ότι μυρίζει αίμα.
Σκηνή 5 (Ροντό): Wozzeck δεν μπορεί να κοιμηθεί. Κρατάει ξύπνιο τον Andres. Μπαίνει ο ταγματάρχης των τυμπάνων. Είναι μεθυσμένος. Σηκώνει τον Βόζεκ από το κρεβάτι για να τσακωθεί μαζί του.
Πράξη III
Σκηνή 1 (εφεύρεση σε ένα θέμα): Στο δωμάτιό της τη νύχτα, η Μαρί διαβάζει στον εαυτό της από τη Βίβλο. Θέλει να συγχωρεθεί.
Σκηνή 2 (εφεύρεση σε μία νότα (B)): Wozzeck και Marie περπατούν στο δάσος δίπλα σε μια λίμνη. Η Marie θέλει να φύγει, αλλά ο Wozzeck την εμποδίζει. Το φεγγάρι λάμπει κατακόκκινο. Ο Βόζτσεκ αποφασίζει ότι αν δεν μπορεί να έχει τη Μαρί, δεν μπορεί να την έχει κανείς άλλος, και τη μαχαιρώνει.
Σκηνή 3 (εφεύρεση σε ρυθμό): Ο κόσμος χορεύει σε μια παμπ. Μπαίνει ο Βόζτσεκ και όταν βλέπει τη Μάργκαρετ, χορεύει μαζί της και την τραβάει στην αγκαλιά του. Την προσβάλλει και στη συνέχεια της ζητά να του τραγουδήσει ένα τραγούδι. Εκείνη τραγουδάει, αλλά τότε παρατηρεί αίμα στο χέρι και στον αγκώνα του- όλοι αρχίζουν να του φωνάζουν και ο Βόζτσεκ βγαίνει βιαστικά έξω.
Σκηνή 4 (εφεύρεση σε συγχορδία 6 νοτών): Wozzeck επιστρέφει στο μέρος όπου σκότωσε τη Marie. Ο Βόζζεκ πιστεύει ότι το μαχαίρι με το οποίο σκότωσε τη Μαρί θα αποδείξει ότι αυτός είναι ο δολοφόνος. Πετάει το μαχαίρι στη λίμνη. Όταν εμφανίζεται ξανά το κατακόκκινο φεγγάρι, μπαίνει στη λίμνη για να προσπαθήσει να ξεπλύνει το αίμα από το σώμα του, αλλά πνίγεται. Ο καπετάνιος και ο γιατρός, που περνούν από εκεί, ακούνε τον Βόζεκ να βογκάει και τρέχουν τρομαγμένοι.
Intermezzo (εφεύρεση σε ένα κλειδί (ρε ελάσσονα)): Αυτό το ιντερλούδιο οδηγεί στο φινάλε.
Σκηνή 5 (εφεύρεση σε μια ογδόη νότα moto perpetuo, σχεδόν toccata): Το επόμενο πρωί μια ομάδα παιδιών παίζει στη λιακάδα. Οι άνθρωποι λένε ο ένας στον άλλον ότι βρέθηκε το πτώμα της Μαρί. Όλα τα παιδιά τρέχουν να δουν. Το αγοράκι της Marie και του Wozzeck έχει παίξει πάνω σε ένα αλογάκι. Σταματάει και τρέχει πίσω από τα άλλα παιδιά στη λίμνη.