Όλοι οι γύροι της τελικής φάσης είναι αμφίρροποι, εκτός από τον τελικό. Σε περίπτωση που το συνολικό σκορ είναι ίσο μετά την κανονική διάρκεια του δεύτερου αγώνα, νικήτρια ομάδα θα είναι εκείνη που πέτυχε περισσότερα γκολ στο εκτός έδρας παιχνίδι της: αν τα σκορ των δύο αγώνων ήταν ίδια, παίζεται παράταση. Ο κανόνας των εκτός έδρας τερμάτων ισχύει επίσης εάν τα σκορ είναι ίσα στο τέλος της παράτασης. Εάν δεν σημειωθούν γκολ στην παράταση, η ισοπαλία κρίνεται στα πέναλτι. Η ομάδα που βγαίνει πρώτη από το καπέλο σε κάθε ισοπαλία παίζει το πρώτο σκέλος της ισοπαλίας στην έδρα της και το δεύτερο σκέλος εκτός έδρας.
Βραχίονας
Πρότυπο:UCBracket
Γύρος των 32
Η κλήρωση για τη φάση των "32", η οποία διεξήχθη από τον Γενικό Γραμματέα της UEFA David Taylor και τον Michele Centenaro, επικεφαλής των διοργανώσεων συλλόγων της UEFA, πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 21 Δεκεμβρίου 2007 στις 13:00 CET στη Νιόν της Ελβετίας. Οι οκτώ νικητές των ομίλων κληρώθηκαν με τις οκτώ τρίτες ομάδες, ενώ οι οκτώ δεύτερες ομάδες κληρώθηκαν με τις οκτώ ομάδες που τερμάτισαν τρίτες στους ομίλους του Champions League. Ομάδες από τον ίδιο όμιλο ή την ίδια χώρα δεν μπορούν να κληρωθούν μαζί.
Τα πρώτα παιχνίδια διεξήχθησαν στις 13 και 14 Φεβρουαρίου 2008. Τα δεύτερα παιχνίδια διεξήχθησαν στις 21 Φεβρουαρίου 2008.
| Ομάδα #1 | Agg. | Ομάδα #2 | 1Ої ПѓОєОО»ОїП‚ | 2Ої ПѓОєОО»ОїП‚ |
| Aberdeen  | 3–7 |  Μπάγερν Μονάχου
| 2–2 | 1–5 |
| ΑΕΚ Αθήνα  | 1–4 |  Getafe
| 1–1 | 0–3 |
| Bolton Wanderers  | 1–0 | Ατλέτικο Μαδρίτης | 1–0 | 0–0 |
| Ζενίτ Αγίας Πετρούπολης  | 2–2 (a) | Βιγιαρεάλ | 1–0 | 1–2 |
| Γαλατασαράι  | 1–5 | Bayer Leverkusen | 0–0 | 1–5 |
| Άντερλεχτ .svg(1).png) | 3–2 |  Μπορντό
| 2–1 | 1–1 |
| Brann  | 1–8 | Everton | 0–2 | 1–6 |
| Ζυρίχη  | 1–3 | Αμβούργο | 1–3 | 0–0 |
| Rangers | 1–1 (a) | Παναθηναϊκός | 0–0 | 1–1 |
| PSV Αϊντχόφεν  | 4–1 |  Χέλσινγκμποργκ
| 2–0 | 2–1 |
| Slavia Πράγα  | 2–3 | Tottenham Hotspur | 1–2 | 1–1 |
| Rosenborg | 1–3 |  Φιορεντίνα
| 0–1 | 1–2 |
| Sporting CP  | 5–0 | Βασιλεία | 2–0 | 3–0 |
| Βέρντερ Βρέμης | 4–0 | Μπράγκα | 3–0 | 1–0 |
| Μπενφίκα | 3–2 | Νυρεμβέργη | 1–0 | 2–2 |
| Μασσαλία | 3–2 | Σπαρτάκ Μόσχας | 3–0 | 0–2 |
Γύρος των 16
Η κλήρωση για τη φάση των "16", την οποία διενήργησε ο Γενικός Γραμματέας της UEFA David Taylor, πραγματοποιήθηκε επίσης την Παρασκευή 21 Δεκεμβρίου 2007 στις 13:00 CET στη Νιόν της Ελβετίας. Οι πρώτοι αγώνες διεξήχθησαν στις 6 Μαρτίου 2008. Οι δεύτεροι αγώνες διεξήχθησαν στις 12 και 13 Μαρτίου 2008. Σε αντίθεση με τους προηγούμενους γύρους, ομάδες από τον ίδιο όμιλο ή την ίδια χώρα μπορούν να κληρωθούν μαζί από τη φάση των 16 και μετά.
| Ομάδα #1 | Agg. | Ομάδα #2 | 1Ої ПѓОєОО»ОїП‚ | 2Ої ПѓОєОО»ОїП‚ |
| Άντερλεχτ | 2–6 | Μπάγερν Μονάχου | 0–5 | 2–1 |
| Rangers | 2–1 | Βέρντερ Βρέμης | 2–0 | 0–1 |
| Bolton Wanderers | 1–2 | Sporting CP | 1–1 | 0–1 |
| Bayer Leverkusen | 3–3 (a) | Αμβούργο | 1–0 | 2–3 |
| Μπενφίκα | 1–3 | Getafe | 1–2 | 0–1 |
| Φιορεντίνα | 2–2 (4–2p) | Everton | 2–0 | 0-2 (aet) |
| Tottenham Hotspur | 1–1 (5–6p) | PSV Αϊντχόφεν | 0–1 | 1-0 (aet) |
| Μασσαλία | 3–3 (a) | Ζενίτ Αγίας Πετρούπολης | 3–1 | 0–2 |
Προημιτελικά
Η κλήρωση των προημιτελικών, των ημιτελικών και του τελικού, η οποία διεξήχθη από τον Γενικό Γραμματέα της UEFA David Taylor και τον Denis Law, τον πρεσβευτή του τελικού στο Μάντσεστερ, πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 14 Μαρτίου 2008 στις 14:00 CET στη Νιόν της Ελβετίας. Οι πρώτοι αγώνες των προημιτελικών διεξήχθησαν στις 3 Απριλίου και οι δεύτεροι αγώνες στις 10 Απριλίου 2008.
| Ομάδα #1 | Agg. | Ομάδα #2 | 1Ої ПѓОєОО»ОїП‚ | 2Ої ПѓОєОО»ОїП‚ |
| Bayer Leverkusen | 2–4 | Ζενίτ Αγίας Πετρούπολης | 1–4 | 1–0 |
| Rangers | 2–0 | Sporting CP | 0–0 | 2–0 |
| Μπάγερν Μονάχου | 4–4 (a) | Getafe | 1–1 | 3-3 (aet) |
| Φιορεντίνα | 3–1 | PSV Αϊντχόφεν | 1–1 | 2–0 |
Ημιτελικοί
Οι ημιτελικοί αγώνες διεξήχθησαν στις 24 Απριλίου και την 1η Μαΐου 2008.
| Ομάδα #1 | Agg. | Ομάδα #2 | 1Ої ПѓОєОО»ОїП‚ | 2Ої ПѓОєОО»ОїП‚ |
| Μπάγερν Μονάχου | 1–5 | Ζενίτ Αγίας Πετρούπολης | 1–1 | 0–4 |
| Rangers | 0–0 (4–2p) | Φιορεντίνα | 0–0 | 0-0 (aet) |
Τελικό
Ο τελικός διεξήχθη μεταξύ της ρωσικής Ζενίτ Αγίας Πετρούπολης και της σκωτσέζικης Ρέιντζερς στις 14 Μαΐου 2008 στο στάδιο City of Manchester στο Μάντσεστερ της Αγγλίας. Η Ζενίτ κέρδισε τον αγώνα με 2-0, με τα γκολ των Ιγκόρ Ντενίσοφ και Κονσταντίν Ζιριάνοφ να έρχονται στα τελευταία 20 λεπτά του αγώνα και να δίνουν στη Ζενίτ τον πρώτο της τίτλο στο Κύπελλο UEFA.
Η νύχτα αμαυρώθηκε από ταραχές από μια μειοψηφία οπαδών της Ρέιντζερς στο κέντρο του Μάντσεστερ.
| Κύπελλο UEFA2007-08
Νικητής |
| 
|
| FC Zenit Αγία Πετρούπολη
Πρώτος τίτλος |
.svg.png){kind=small}
