Η δουλοπαροικία είναι ένα νομικό και οικονομικό σύστημα.

Ο δουλοπάροικος είναι ένας εργάτης που πρέπει να μένει στην περιοχή ενός άρχοντα. Οι δουλοπάροικοι αποτελούσαν τη χαμηλότερη κοινωνική τάξη της φεουδαρχικής κοινωνίας. Οι δουλοπάροικοι διέφεραν από τους δούλους. Οι δουλοπάροικοι μπορούσαν να έχουν περιουσία. Στα περισσότερα δουλοκτητικά καθεστώτα, οι δουλοπάροικοι αποτελούσαν νομικά μέρος της γης, και αν η γη πωλούνταν, πωλούνταν και αυτοί μαζί της.

Η δουλοπαροικία είναι η καταναγκαστική εργασία των δουλοπάροικων στα χωράφια των ιδιοκτητών της γης. Οι δουλοπάροικοι είχαν προστασία και το δικαίωμα να εργάζονται στα μισθωμένα χωράφια. Οι δουλοπάροικοι δούλευαν στα χωράφια και σε άλλες εργασίες που σχετίζονταν με τη γεωργία, όπως η δασοκομία, οι μεταφορές (χερσαίες και ποτάμιες), οι εργασίες στη βιοτεχνία, ακόμη και στη μεταποίηση.

Η δουλοπαροικία προήλθε από τη γεωργική δουλεία της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας και εξαπλώθηκε στην Ευρώπη γύρω στον 10ο αιώνα. Οι περισσότεροι άνθρωποι ζούσαν σε δουλοπαροικίες κατά τη διάρκεια του Μεσαίωνα στην Ευρώπη.

Στην Αγγλία, η δουλοπαροικία διήρκεσε μέχρι το 1600, ενώ στη Γαλλία μέχρι το 1789. Στις περισσότερες άλλες ευρωπαϊκές χώρες η δουλοπαροικία διήρκεσε μέχρι τις αρχές του 19ου αιώνα.