Το εγκεφαλονωτιαίο υγρό (ΕΝΥ) λούζει και προστατεύει το κεντρικό νευρικό σύστημα (τον εγκέφαλο και τον νωτιαίο μυελό). "Cerebro" σημαίνει "εγκέφαλος"- "spinal" είναι μια σύντομη εκδοχή του "νωτιαίου μυελού"- και το υγρό είναι ένα υγρό.

Το ΕΝΥ παράγεται από δίκτυα αιμοφόρων αγγείων που ονομάζονται χοριοειδή πλέγματα σε κάθε μία από τις τέσσερις κοιλίες του εγκεφάλου.

Το ΕΝΥ ρέει μέσω του υπαραχνοειδούς χώρου - του χώρου μεταξύ των δύο στρωμάτων των μηνίγγων που βρίσκονται πλησιέστερα στο κρανίο (το αραχνοειδές στρώμα και η σκληρή μήνιγγα). Το ΕΝΥ γεμίζει επίσης τις κοιλίες του εγκεφάλου και ρέει στο μέσο του νωτιαίου μυελού (κεντρικός σωλήνας).