Ο άνθρακας είναι ένα σκληρό πέτρωμα που μπορεί να καεί ως στερεό ορυκτό καύσιμο. Αποτελείται κυρίως από άνθρακα, αλλά περιέχει επίσης υδρογόνο, θείο, οξυγόνο και άζωτο. Είναι ιζηματογενές πέτρωμα που σχηματίζεται από την τύρφη, από την πίεση των πετρωμάτων που τοποθετούνται αργότερα από πάνω.

Η τύρφη, και συνεπώς ο άνθρακας, σχηματίζεται από τα υπολείμματα φυτών που ζούσαν πριν από εκατομμύρια χρόνια σε τροπικούς υγροτόπους, όπως αυτοί της ύστερης ανθρακικής περιόδου (Πενσυλβάνια). Επίσης, το ξύλο που θερμαίνεται σε χώρο χωρίς αέρα μπορεί να δημιουργήσει κάρβουνο, ο οποίος είναι σαν τον άνθρακα.

Ο άνθρακας μπορεί να καεί για παραγωγή ενέργειας ή θερμότητας. Περίπου τα δύο τρίτα του άνθρακα που εξορύσσεται σήμερα καίγονται σε σταθμούς παραγωγής ηλεκτρικής ενέργειας. Όπως και το πετρέλαιο, όταν ο άνθρακας καίγεται, ο άνθρακάς του ενώνεται με το οξυγόνο του αέρα και παράγει πολύ διοξείδιο του άνθρακα, το οποίο προκαλεί κλιματική αλλαγή. Εξαιτίας αυτού και άλλων παραγόντων ατμοσφαιρικής ρύπανσης από τον άνθρακα, οι περισσότερες χώρες στρέφονται σε νέες πηγές ενέργειας, όπως η ηλιακή ενέργεια. Όμως, σε ορισμένα μέρη του κόσμου, όπως στην Κίνα, εξακολουθούν να κατασκευάζονται νέες μονάδες ηλεκτροπαραγωγής με άνθρακα.

Ο άνθρακας μπορεί να ψηθεί (θερμαίνεται πολύ καυτός σε μέρος όπου δεν υπάρχει οξυγόνο) για να παραχθεί κοκ. Το κοκ μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην τήξη για τη μείωση των μετάλλων από τα μεταλλεύματά τους.